Das Franzhäuschen wird als Familienbetrieb bereits in der 4. Generation mit Liebe – und aus Leidenschaft betrieben. Das Küchenteam, das seit einigen Jahren auch vom Aral Schlemmer Atlas ausgezeichnet wird, legt Wert auf die Verwendung frischer Produkte, um köstliche regionale & saisonale Cross-over-Gerichte zuzubereiten – so ist von allem & für jeden etwas dabei.
Neben der Küche gilt die zweite Liebe den guten Getränken, vor allem dem Wein. Im April 2011 wurde die „Weinbar“ neueröffnet. Hier findet man auch die kleine Bistro-Küche und eine – zur vorhandenen großen Basis-Weinkarte – noch zusätzliche, wechselnde Auswahl leckerer offener Weine, auch in kleinen Probiermengen. Mit der Begeisterung für schöne Weine finden auch immer wieder fröhliche kulinarische Events statt.
Wir verfügen über eine Vielzahl von Räumlichkeiten, die von der modernen Weinbar über die gemütliche Wirtschaft bis zum stimmungsvollen Kaminzimmer und dem großzügigen Festsaal reichen.
Bei warmen Außentemperaturen ist der Garten im Innenhof ein idyllischer Aufenthaltsort. So lassen sich Feste in den verschiedensten Größenordnungen feiern.
Mit dem kleinen familiären Hotel bietet sich die Möglichkeit, die Fest-Gäste direkt übernachten – und die Feier mit einem gemeinsamen Frühstück wunderbar ausklingen zu lassen.
