Das
Kräutercafé in Waldbröl befindet sich in einer liebevoll restaurierten Dorfkneipe direkt am Bergischen Panoramasteig. Hier werden Genuss, Natur und Nachhaltigkeit miteinander vereint & dazu eingeladen in eine Welt voller Kräuterwissen und kulinarischer Kreativität einzutauchen.
Kulinarisches Angebot Im
Kräutercafé können Gäste haugemachte Speisen & Getränke genießen - von Wildkräuterlimonade über selbstgebackene Kuchen bis hin zu kleinen, warmen Gerichten ist alles mit dabei! Diese basieren auf regionalen und biologischen Zutaten.
Erlebnisprogramme & Workshops Besucher haben die Möglichkeit an Kräuterwanderungen und Workshops teilzunehmen: Hier können Teilnehmer*innen Wildkräuter erkennen, sammeln und verarbeiten, z.B. zu Essigen oder Cremes. Auf diese Weise wird nachhaltiges Lernen direkt in der Natur erlebbar gemacht.
Außerdem gibt es kombinierte Formate wie eine geführte Wildkräuterexkursion mit anschließendem Drei-Gänge-Wildkräuter-Menü, die ein echtes Erlebnis sind.
Vor Ort stehen E-Bike Ladestationen für Gäste zur Verfügung. Die Ladegeräte sind von den Firmen Bosch, Yamaha und Shimano.
