Der Biohof Bursch baut seit 50 Jahren Bio-Gemüse und Bio-Obst in Demeter-Qualität an. Die erzeugten Produkte werden im eigenen Hofladen in Bornheim-Waldorf und auf 17 eigenen Marktständen in den Regionen Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis Bergisch-Gladbach vertrieben. Über 60 Sorten, darunter auch Bornheimer Spargel, reifen über das Jahr auf den Feldern des Biohof Bursch. Der über 600 m² große Hofladen bietet neben den eigenen Produkten ein umfangreiches Naturkost-Vollsortiment, ein gemütliches Café mit selbstgemachtem Kuchen und Torten sowie ein Bistro mit Mittagstisch für Bornheim und Umgebung.
Das Hofcafé ist ganzjährig geöffnet, bei gutem Wetter auch das Gartencafé „Unter den Birnenbäumen“.
Einmal im Monat findet eine öffentliche Hofführung statt. Infos unter:
www.biohof-bursch.deÜber 50 verschiedene Gemüsekulturen und jahreszeitlich wechselnde Obstsorten wie:
- Äpfel
- Erdbeeren
- Johannisbeeren
- Heidelbeeren
die dann im Hofladen oder auf den Öko-Märkten in Köln und Umland angeboten werden.
